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每年6至10月是食物中毒發(fā)病的高峰期，中毒一直是公共安全和健康的重點關(guān)注問題。毒物篩查與檢測因其能助力確定中毒類型、評估中毒程度、指導(dǎo)解毒治療以及進(jìn)行中毒預(yù)防而成為中毒診斷和治療的關(guān)鍵。食物中毒的主要因素1.化學(xué)性污染：食物可能受到有毒化學(xué)物質(zhì)的污染，如農(nóng)藥、獸藥、醫(yī)療藥物殘留、環(huán)境污染物和重金屬等。2.生物毒素：食物中可能會含有細(xì)菌毒素、霉菌毒素、海洋毒素、蘑菇毒素和植物毒素等生物毒素，如蠟樣芽孢桿菌致吐毒素、軟毛青霉酸、石房蛤毒素、鵝膏毒肽和氰苷等。3.不當(dāng)加工和儲存：食...

混合標(biāo)準(zhǔn)溶液在定量分析中扮演著至關(guān)重要的角色，尤其在樣品成分的定性和定量測定方面。以下是混合標(biāo)準(zhǔn)溶液在定量分析中的主要作用：1、建立校準(zhǔn)曲線：在定量分析中，為了準(zhǔn)確測量未知樣品中的目標(biāo)成分濃度，首先需要建立一個校準(zhǔn)曲線。這個曲線是通過測量一系列已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液的信號或響應(yīng)值來構(gòu)建的。溶液中的各組分濃度是精確已知的，因此可以用于生成可靠的校準(zhǔn)曲線，該曲線將用于后續(xù)的樣品濃度計算。2、提高檢測準(zhǔn)確性：通過使用，可以提高定量分析的準(zhǔn)確性。因為包含了所有待測的目標(biāo)成分，且各成分的比...

近期，“罐車混用”事件再次將食品安全問題推向風(fēng)口浪尖，引發(fā)社會廣泛關(guān)注。食用油作為人們?nèi)粘ｏ嬍车闹匾M成部分，其安全問題直接關(guān)系到億萬家庭的健康。這起事件中涉及的煤制油，也稱礦物油（MineralOilHydrocarbons，簡稱MOH）。什么是礦物油（MOH）礦物油（MOH）是指：以煤炭為原料，通過化學(xué)加工獲得的油品及石油化工產(chǎn)品，其化學(xué)成分復(fù)雜，主要包括C10至C50之間的烴類混合物。根據(jù)礦物油化學(xué)結(jié)構(gòu)，目前劃分為兩類：（1）飽和烴類礦物油(MOSH)：由直鏈、支鏈或環(huán)...

近期，“罐車混用”事件再次將食品安全問題推向風(fēng)口浪尖，引發(fā)社會廣泛關(guān)注。食用油作為人們?nèi)粘ｏ嬍车闹匾M成部分，其安全問題直接關(guān)系到億萬家庭的健康。由天津市分析測試協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與檢測技術(shù)分會、天津市標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與穩(wěn)定同位素標(biāo)記技術(shù)研究重點實驗室聯(lián)名主辦的“阿爾塔有約—2024線上系列論壇”將于7月18日推出第十期食品專題《食用油安全檢測》技術(shù)研討會。會議將圍繞食用油安全檢測，探討礦物油，接觸材料等檢測技術(shù)難點及整體解決方案。歡迎行業(yè)技術(shù)老師們與專家們齊聚直播間，共同探討，答疑解惑。

氯化石蠟是石蠟烴類的氯化衍生物，具有低揮發(fā)性、阻燃、電絕緣性良好、廉價等特點，可用作阻燃劑和聚氯乙烯輔助增塑劑。廣泛用于生產(chǎn)電纜料、地板料、軟管、人造革、橡膠等制品，以及應(yīng)用于涂料、潤滑油等的添加劑。氯化石蠟作為一種化學(xué)試劑，在多個工業(yè)領(lǐng)域中都有應(yīng)用。以下是一些主要的應(yīng)用領(lǐng)域：1、阻燃劑：由于具有很好的阻燃性能，它被廣泛用作塑料、橡膠、紡織品、涂料、粘合劑等材料的阻燃劑。在電線和電纜的絕緣材料中添加可以提高其阻燃性，從而增加產(chǎn)品的安全性。2、增塑劑：也可以作為聚氯乙烯(PVC...

由天津市分析測試協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與檢測技術(shù)分會、天津市標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與穩(wěn)定同位素標(biāo)記技術(shù)研究重點實驗室（阿爾塔）、北京國實檢測技術(shù)研究院聯(lián)合主辦的“阿爾塔有約—環(huán)境專題【新污染物：PFAS】技術(shù)研討會”已于6月25日成功召開。本期研討會邀請南開大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院孫紅文教授主持，行業(yè)內(nèi)多位專家圍繞PFAS對健康的影響與治理、檢測與分析展開，針對PFAS職業(yè)暴露對健康的具體影響、檢測技術(shù)重難點、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)整體解決方案及質(zhì)譜技術(shù)在其監(jiān)測中的應(yīng)用等問題進(jìn)行分享與探討。同時設(shè)置了專家互動環(huán)節(jié)，...

天津阿爾塔科技有限公司成立于2011年，是具有標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)專業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)能力的企業(yè)，通過ISO17034/CNAS-CL04認(rèn)可，并通過了ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證。阿爾塔科技一直致力于FirstStandard®國產(chǎn)自主品牌的有機標(biāo)準(zhǔn)品和穩(wěn)定同位素標(biāo)記試劑的研發(fā)生產(chǎn)與銷售，產(chǎn)品逾萬種，被廣泛應(yīng)用于食品安全檢測、環(huán)境安全監(jiān)測、生命科學(xué)研究、醫(yī)療等重點領(lǐng)域。2022年底，阿爾塔成功攜手杭州凱萊譜精準(zhǔn)醫(yī)療檢測技術(shù)有限公司（迪安診斷旗下子公司），進(jìn)一步開拓醫(yī)藥和臨...

獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是用于檢測和控制動物源性食品中獸藥殘留量的重要工具。其純度和濃度對于確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性、可靠性和一致性至關(guān)重要。以下是獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度和濃度重要性的幾個方面：1、準(zhǔn)確性：純度直接影響到檢測方法的準(zhǔn)確性。如果含有雜質(zhì)，那么在制備標(biāo)準(zhǔn)曲線時就會引入誤差，導(dǎo)致對實際樣品中獸藥殘留量的測定結(jié)果偏離真實值。高純度的可以確保檢測結(jié)果的真實性和準(zhǔn)確性。2、靈敏度：濃度決定了檢測方法的靈敏度。適當(dāng)?shù)臐舛确秶梢源_保檢測方法能夠準(zhǔn)確檢測出低至法規(guī)或更低的獸藥殘留量，從而保...

正確配制混合標(biāo)準(zhǔn)溶液是實驗室中一項重要的基礎(chǔ)操作，其目的是獲得具有特定濃度的溶液，用于定量分析、儀器校準(zhǔn)等。以下是一些關(guān)鍵的配制步驟：1、確定所需的標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度和體積：在開始之前，需要明確所需混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度和體積。這些信息通?？梢詮膶嶒灧椒ā?biāo)準(zhǔn)曲線或儀器要求中獲得。2、選擇合適的溶劑：根據(jù)所要配制的性質(zhì)，選擇合適的溶劑。常用的溶劑有去離子水、酸、堿等。確保溶劑純度足夠高，以免影響其準(zhǔn)確性。3、準(zhǔn)確稱量固體試劑：如果需要從固體試劑中配制，應(yīng)使用精確的天平(如分析天平)進(jìn)行...

由天津市分析測試協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與檢測技術(shù)分會、天津市標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與穩(wěn)定同位素標(biāo)記技術(shù)研究重點實驗室（阿爾塔）、北京國實檢測技術(shù)研究院聯(lián)合主辦的“阿爾塔有約—2024線上系列論壇《國抽專題-食品安全檢測技術(shù)研討會》”已于4月18日成功召開。直播現(xiàn)場聽眾響應(yīng)熱烈，阿爾塔科技收集并整合了專家互動環(huán)節(jié)現(xiàn)場聽眾提出的問題，邀請報告專家作答?，F(xiàn)將問答內(nèi)容集中呈現(xiàn)。一、四川省食品檢驗研究院副院長主任藥師杜鋼博士答疑匯總1、在進(jìn)行帶核食品中食品添加劑的檢測時，是否要考慮果核？帶核粉碎再檢測對嗎？答...